春節(jié)習(xí)俗:臘月二十六
臘月二十六,殺豬割年肉?
2月2日是農(nóng)歷臘月二十六。俗話說(shuō)“臘月二十六,殺豬割年肉”,說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒(méi)養(yǎng)豬的人家到集市上去買過(guò)年吃的肉。?
將“割年肉”放入年謠,是因?yàn)檗r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為“年肉”。