為持續(xù)推進春季校園食品安全工作走深走實，近日，市市場監(jiān)管局組織餐飲食品安全監(jiān)管科有關(guān)人員來到東郭鎮(zhèn)、木石鎮(zhèn)和濱湖鎮(zhèn)，開展校園食品安全督導(dǎo)檢查工作。

工作組人員與各鎮(zhèn)有關(guān)負責(zé)人組織召開專題座談會，深入學(xué)習(xí)《關(guān)于加強中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理監(jiān)督的指導(dǎo)意見》，重點圍繞屬地鎮(zhèn)街、教育部門、市場監(jiān)管及學(xué)校協(xié)同推進機制建設(shè)展開深入研討。會議梳理了當(dāng)前工作中的問題與建議，進一步明確黨委和政府屬地責(zé)任、行業(yè)主管責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任及學(xué)校主體責(zé)任，推動形成“黨政同責(zé)、部門聯(lián)動、家校協(xié)同”的校園食品安全責(zé)任體系。

每到一個鎮(zhèn)，工作組會隨機抽取一所學(xué)校，全程考察基層市場監(jiān)管所日常監(jiān)督檢查流程，同步查看學(xué)校主要負責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人的履職情況。通過查閱食品安全管理制度、從業(yè)人員培訓(xùn)等資料，實地檢查“三防”設(shè)施、加工制作、食材儲存以及食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，與校方管理人員及監(jiān)管人員深入交流，現(xiàn)場反饋問題并提出整改意見。此次“沉浸式”座談檢查，注重問題發(fā)現(xiàn)與機制完善相結(jié)合，夯實“自查-檢查-反饋-整改-復(fù)查”閉環(huán)管理體系，有效提升監(jiān)管效能和風(fēng)險防控能力。