近年來,我市大力實施糧食品種品質(zhì)品牌提升行動,積極探索糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與糧食文化傳承路徑,一體推進(jìn)文脈、商脈、糧脈良性互動、融合發(fā)展,全面提升滕州優(yōu)質(zhì)糧食核心競爭力。
我市盤活原滕州城郊糧所閑置資源,打造集品牌展示、產(chǎn)品展銷、文化體驗、善品水吧于一體的綜合性“滕糧善品”體驗館,串聯(lián)北辛農(nóng)耕起源、魯班石磨發(fā)明、水餃誕生溯源等歷史場景,配置互動觸摸大屏、五谷種子轉(zhuǎn)盤、雕版印刷拓印等體驗項目,讓糧食文化從歷史典籍走向大眾生活。創(chuàng)新打造以愛糧節(jié)糧為主題的研學(xué)項目,通過“可看、可聽、可觸、可感”的沉浸式體驗,向青少年普及糧食知識,傳播糧食文化,感受糧食魅力。依托“政府放心糧油工程”,堅持準(zhǔn)入嚴(yán)選、全程監(jiān)督、業(yè)態(tài)融合,在全市精心建設(shè)5條放心糧油一條街。每條街區(qū)優(yōu)選60余家糧油商家入駐,市場監(jiān)管部門定期抽檢、全程監(jiān)管。創(chuàng)新線上線下雙軌銷售模式,線下打造3家“滕糧善品”公共品牌旗艦店,通過資源鏈接、連鎖展示,增強(qiáng)品牌用戶黏性和情感消費(fèi)指數(shù);線上幫助30余家街區(qū)商戶入駐“齊魯農(nóng)超”“好糧有網(wǎng)”“抖音”等平臺,搭建多渠道營銷矩陣,打造糧食產(chǎn)業(yè)商脈聚集地。
為豐富“滕糧善品”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給,我市大力發(fā)展全谷物新型營養(yǎng)健康食品,積極開發(fā)多種規(guī)格和風(fēng)味的雜糧主食制品和功能性食品,先后培育“滕糧善品”相關(guān)產(chǎn)品60余個,構(gòu)建起核心產(chǎn)品樹標(biāo)桿、特色產(chǎn)品擴(kuò)影響、文創(chuàng)產(chǎn)品增價值的產(chǎn)品矩陣。“榴金歲月”石榴醋作為山東特色禮品亮相克羅地亞“孔子的世界?世界的孔子”主題展覽,“東谷牌”雪花粉、特精粉、原味掛面入選山東特色優(yōu)質(zhì)食品名錄,“瑞雪兆豐年”水杯、五谷糧食畫等成為文化傳播載體,實現(xiàn)了“產(chǎn)品即媒介”的品牌滲透,提升了更深層次產(chǎn)業(yè)價值。
(朱婷婷?報道)
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