食品安全，既是“國之大者”，也是“民之關切”，是必須守牢的“底線”、不可逾越的“紅線”。去年以來，全市上下深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要論述和重要指示批示精神，嚴格落實市委、市政府重要決策部署，按照“四個最嚴”要求，切實把食品安全作為重大政治任務來抓，全市食品安全形勢穩(wěn)中向好。

我市充分發(fā)揮市食藥安辦統(tǒng)籌協(xié)調作用，組織召開食品藥品安全委員會會議，部署食品安全重點工作，召開食品安全風險會商會議、行刑銜接分析研判會議，著力解決種養(yǎng)源頭、食品生產、校園食品安全突出問題，梳理各類風險管控清單95項。以“食安滕州”建設為統(tǒng)領，緊盯關鍵環(huán)節(jié)和重點領域，堅決守牢“從農田到餐桌”的每一道防線。深化源頭治理，堅持土壤污染源頭嚴防嚴控，農業(yè)面源污染防治試點有序鋪開；加強“綠色農資”推廣引導，深化糧食質量提升行動，嚴格政府儲備糧食質量管控，嚴厲打擊制售假劣農資、違法使用禁限用藥物等違法行為。目前，33家重點企業(yè)納入土壤污染源頭動態(tài)監(jiān)管網(wǎng)絡，完成23個地塊土壤污染狀況調查，畜禽糞污資源化綜合利用率超90%，污染地塊安全利用率保持100%，開展農產品定性檢測4422批次。

我市持續(xù)深化過程管控，聚焦重點環(huán)節(jié)、重點領域、重點產品，全面強化安全監(jiān)管，織密安全防線。開展食品生產企業(yè)落實主體責任大排查、大整治、大提升專項整治行動，累計檢查食品生產企業(yè)556家次；開展肉制品安全整治，排查生產經營主體440家次；檢查農村食品生產經營單位683家次；檢查大宗食材采購平臺供應商46家次；檢查中小學及幼兒園820家次，針對重點環(huán)節(jié)建立問題臺賬228家；檢查校外托管機構297家次，檢查在營供餐機構247家次，檢查網(wǎng)絡餐飲服務單位119家次；審核上報食源性疾病發(fā)病人群監(jiān)測信息3661例；設置潮汐攤點群17處，疏導流動攤點750余個，開展“你點我檢”專項抽檢產品158批次，完成各級食品安全抽檢3387批次。此外，持續(xù)鞏固“行政執(zhí)法+刑事司法”雙向銜接機制，對食品安全領域違法犯罪行為鐵腕治理、重拳出擊、頂格處罰。今年以來，全市辦理行政處罰案件92起，罰沒款36萬余元，辦理刑事案件25起，采取強制措施57人，依法移送起訴88人，依法逮捕4人。

我市立足全市食品產業(yè)發(fā)展實際，著力破解制約產業(yè)高質量發(fā)展的堵點難點問題，挖掘企業(yè)發(fā)展?jié)摿?，提升產業(yè)發(fā)展規(guī)模。狠抓質量提升，推進農村食品供貨商、經營店規(guī)范化建設，目前已規(guī)范化建設食品供貨商33家、經營店1431家；深入推進“專家查隱患”行動，幫促企業(yè)提升檢驗檢測、生產工藝水平；開展大中型食品生產企業(yè)質量提升幫扶行動，22家企業(yè)獲得HACCP、ISO22000等先進管理體系證書。堅持創(chuàng)新發(fā)展，主動扶持大項目、好項目，鼓勵食品工業(yè)企業(yè)積極向上、下游產業(yè)延伸和相互協(xié)作，持續(xù)推進生物醫(yī)藥、農副產品精深加工、蛋制品3個市級特色產業(yè)集群發(fā)展壯大，75家企業(yè)成功入選山東省2025年度第一批創(chuàng)新型中小企業(yè)名單。大力培育品牌，加大“滕韻佳物”“滕味善品”電商區(qū)域公共品牌推廣力度，重點篩選馬鈴薯、核桃、微山湖湖產品、雜糧等地域名優(yōu)特產品，引入專業(yè)團隊開展品牌策劃、營銷推廣，不斷提高農特產品影響力。今年以來，新認證“三品一標”產品7個，申報名特優(yōu)新和魯綠優(yōu)品各1個。

（劉林昊?報道）